Tavada Kızarmış WHITE Lokmaları
Zeytinyağı, karabiber ve tuzla marine edilmiş, lokmalık boyda tavada altın rengi olana kadar kızartılmış klasik seitan.
WHITE — Bitkisel Seitan Karışımı
Beyaz et tadında, yüksek proteinli bitkisel seitan toz karışımı. Su ekle, yoğur, tavada pişir — 15 dakikada porsiyon başına 51g protein içeren, ekonomik ve pratik bir vegan alternatif.
Porsiyon başına 51g Protein15 Dakikada HazırVeganYerli Üretim
İçindekiler ve Beslenme Değerleri
İçindekiler
Buğday glüteni, buğday unu, tuz, şeker, maya ekstraktı, aroma verici, nişasta.
WHITE, yüksek proteinli, yağsız ve tamamen bitkisel bir beyaz et alternatifidir. Sade içeriğiyle alternatiflerine göre daha ekonomik bir seçenek sunar ve ek hazırlık süresi gerektirmez. 90g kuru karışım, yaklaşık 200g hazırlanmış seitan verir.
Beslenme Değerleri
100 g için
| Enerji | 1516 kJ / 362 kcal |
| Yağ | 1,7 g |
| Doymuş yağ | 0,3 g |
| Karbonhidrat | 28,0 g |
| Şekerler | 0,5 g |
| Protein | 59,0 g |
| Tuz | 0,9 g |
WHITE Nasıl Hazırlanır?
90 g kuru karışım + 110 mL su. Yaklaşık 15 dakikada, 200g hazır seitan.
- 1
Karıştır
90g WHITE tozunu 110 mL su ile bir kaseye alın. Hamur topu oluşana kadar kaşıkla karıştırmaya devam edin.
- 2
Yoğur
Hamuru elinizle, tüm kuru noktalar kaybolana kadar kasede birkaç kez yoğurun.
- 3
Parçalara Ayır
Hamuru küçük, lokmalık parçalara ayırın. Böylece dışı güzelce kızarır, içi lif lif olur.
- 4
Tavada Pişir
1 yemek kaşığı yağ ile orta-yüksek ateşte her iki yüzünü 3–5 dakika, kızarana kadar tavada pişirin.
- 5
Buharda Dinlendir
Ardından kapağını kapatıp kısık ateşte 5–10 dakika buharda pişmeye bırakın. Servise hazır.
WHITE ile Ne Yapılır?
Beyaz et tadında, esnek dokusuyla WHITE her mutfağa uyar — bowl'dan kremalı soslara, tavadan salatalara.
WHITE Buddha Bowl
Pirinç üzerine avokado, edamame, havuç, mor lahana, mango ve nori ile susamlı, kızarmış WHITE lokmaları.
Kremalı Mantarlı WHITE
Bitkisel krema ve taze mantarla sote edilmiş yumuşacık WHITE parçaları; sade pilav ile servis.